料理

料理 · 2019/06/02

先日、神保町の書店にて、 「～野菜別からだに効く～作りおき薬膳（武鈴子監修）」 という書籍を購入した。 冷蔵庫にある食材だけで簡単に作れる薬膳レシピが載っており、 男のわたしでも気軽に挑戦できそうな内容。 特に凝った調理法も必要ない。 さっそく妻にサポートしてもらい、冬の食材を使ったレシピを作ってみた。...